Reparatie van gasovens: overzicht van de belangrijkste defecten van gasovens en reparatie-aanbevelingen

De oven is een bijzonder apparaat. De huisvrouw kiest lang een apparaat dat bij haar past en is blij wanneer alle opgegeven parameters aan de verwachtingen voldoen. Maar goede uitvoering beschermt niet tegen problemen: apparaten hebben hun zwakke punten, er treden periodiek storingen op. Volledige zelfreparatie van gasovens is niet toegestaan: zowel de garantie vervalt als er gevaar voor leven en gezondheid is.

Er is echter een lijst met veelvoorkomende storingen die de werking van de branders blokkeren, maar geen verband houden met de gastoevoer naar deze branders of grotere problemen. Deze kunnen eenvoudig zelf worden verholpen. Laten we dergelijke situaties bekijken waarin u met een minimale set gereedschap het apparaat weer in werkende staat kunt krijgen. En in welke gevallen toch de hulp van een specialist van de gasdienst nodig is.

Algemeen werkingsprincipe van de oven

Het is onmogelijk om een defect te diagnosticeren zonder kennis van het werkingsprincipe van de oven.

Bij oude modellen werd gas naar de brander geleid via twee buizen langs de zijwanden. Deze ovens werden handmatig aangestoken – met een krantenpijpje. De veiligheid werd gewaarborgd door vrije ruimtes aan de zijkanten van het apparaat en een open onderste opening.

Moderne modellen zijn uitgerust met gevormde ronde branders en gascontrolesystemen. Sommige apparaten hebben elektrische ontsteking, grill, convectiefunctie, wat de aanwezigheid van een ventilator en verwarmingselement impliceert.

Het meest gevoelige onderdeel van de ovenconstructie is de ontsteking.

Wanneer we de knop draaien of op de automatische ontstekingsknop drukken, gaat er een vonk naar de brander. Naast het ontstekingssysteem bevindt zich het thermokoppel. Het maakt ook deel uit van de gascontrole.

De belangrijkste problemen van de oven worden herkend aan de volgende symptomen:

• het gas stopt met branden;
• de ontsteking werkt niet meteen;
• de vlam wijkt af van normaal door onregelmatige kleur of verbranding;
• tijdens het gebruik maakt het apparaat geluid, is er een vreemde geur.

Als u iets dergelijks ontdekt, sluit u de gastoevoer af. Vervolgens controleert u het apparaat op vreemde voorwerpen: etensresten en ander vuil. Indien nodig, voert u een reiniging uit.

Het is nuttig om de werking en de stand van alle kleppen te controleren. Periodiek hebben ze reiniging en onderhoud in de vorm van smering nodig. Let ook op de staat van de zitting. Als deze beschadigd is, is het eenvoudiger het onderdeel te vervangen dan te repareren.

Problemen met de werking van touchpanelen worden veroorzaakt door defecten aan afzonderlijke onderdelen of de hele module. Dit wordt veroorzaakt door binnendringend vocht in het mechanisme, een breuk in de aansluitkabel. Vervanging van het onderdeel is noodzakelijk.

Als de reinheid en staat van de besturingsmodule in orde zijn, gaan we over tot het controleren van de afzonderlijke constructie-elementen.

5 belangrijkste defecten van de oven

Wanneer het vuur uitgaat, blokkeert de thermokoppel de gastoevoer. Om het apparaat op te warmen en te activeren, houdt u de ontstekingsknop enkele seconden ingedrukt. Daarna stelt u de temperatuur in, verwarmt u de oven en begint u met koken.

Als de oven in het gasfornuis zonder zichtbare reden niet werkt, is dit het gevolg van een defect aan de ontsteking, de gaskraan of andere onderdelen. We bespreken de problemen op volgorde.

Defect #1 — blokkering van gastoevoer door thermokoppel

Het mechanisme van de gascontrole werkt doordat de thermokoppel een lading energie produceert, die via de draad naar de elektromagnetische klep wordt verdeeld. Deze zet uit onder invloed van het elektromagnetische veld.

De thermokoppel kan onvoldoende verhit worden door verschuiving of vervuiling van de punt van het apparaat. Hierdoor wordt deze niet warm, opent de klep niet en dooft de vlam. Of de constructie is versleten door natuurlijke invloeden.

In de meeste gevallen is volledige vervanging van het onderdeel nodig, wat alleen door specialisten van de gasdienst wordt uitgevoerd.

U wordt geadviseerd om alleen zelf te proberen de puntkop met schuurpapier schoon te maken. Dit helpt als de vlam brandt terwijl de knop is ingedrukt en dooft wanneer deze wordt losgelaten.

Defect #2 — ontregeling van de beveiligingsthermostaat

Deze regelaar controleert het temperatuurregime in de kast. Indien nodig schakelt hij de toevoer uit of in.

De thermostaat wordt bediend met een knop met daarop waarden. De eenvoud van het apparaat beschermt niet tegen defecten. Als er opmerkingen zijn over aangebrand of rauw voedsel, zit het probleem in dit onderdeel.

Om de werking van de thermostaat te controleren, moet u de schaalwaarde op 150 graden instellen. Plaats in de kast een mechanische thermometer in een metalen behuizing. Deze kost niet veel, maar helpt het defect vast te stellen.

Daarna zet u de oven aan en vergelijkt u na 25 minuten de waarden — of de oven tot 150 graden is verwarmd. Als de verschillen beperkt blijven tot 5 graden, is het element in orde en ligt de oorzaak van de storing niet daaraan.

Als het temperatuurverschil groter is dan 5 graden, is vervanging van de thermostaat nodig. Daarvoor:

1. U koopt een nieuw onderdeel dat past bij het gewenste model oven.
2. U verwijdert de regelaarknop van het bedieningspaneel van het apparaat.
3. U maakt de bevestigingsbouten van het element los.
4. U fotografeert het aansluitschema en koppelt de bedrading los.
5. U verwijdert de thermostaat en vervangt deze door een nieuwe.

U herhaalt de stappen in omgekeerde volgorde: u sluit de bedrading aan, u draait de bouten vast, u plaatst de knop terug. Vergeet niet om het nieuwe onderdeel op dezelfde manier te testen als u het oude hebt getest.

De beschreven handelingen hebben betrekking op mechanische en elektrische thermostaten. Maar om een elektronische geavanceerde sensor in een gasoven te repareren, kan alleen een specialist u helpen.

Defect #3 — deur sluit niet goed aan

Er zijn twee gevallen: een losse en een strakke sluiting van de ovendeur. In het eerste geval gaat warmte verloren en duurt het bereidingsproces onbepaald lang.

De deur sluit niet goed vanwege slijtage van de afdichting of losse bevestigingen. De laatste kunt u eenvoudig aandraaien met een geschikte schroevendraaier.

Als het probleem in de afdichting zit, moet u deze vervangen. Daarvoor verwijdert u de deur van de scharnieren, verwijdert u de oude pakking, maakt u de groef schoon met een oplossing van groene zeep of schoonmaakmiddel en plaatst u een nieuwe afdichting.

Ook een strakke sluiting van de deur kan leiden tot ontstekingsproblemen. Gebrek aan zuurstof bemoeilijkt het verbrandingsproces en de vlam gaat uit. Technische spelingen voorkomen dit.

Defect #4 — verstopping of defect van de brander

Als de brander ontsteekt, let u op de kleur van de vlam. Blauw geeft een normaal verbrandingsproces aan. Een rode, oranje tint signaleert problemen. Wij raden u aan om meer te weten te komen over de factoren die de vlamkleur beïnvloeden.

Onjuist functioneren van de brander leidt tot ophoping van roet en negatieve gevolgen voor de gezondheid van de gebruikers. Een laag roet kan ook brand veroorzaken.

Verandering van de vlamkleur is een indicatie van onvoldoende luchthoeveelheid in de oven voor het verbranden van gas of een teken van onvolledige verbranding van de brandstof. Hier is hulp van een specialist nodig.

Een ander punt is verstopping van de sproeiers. Er komen regelmatig etensresten, schoonmaakmiddelen in en verbrandingsproducten hopen zich op.

De sproeiers worden gereinigd met tandenstokers of houten stokjes. Metaal gereedschap mag niet worden gebruikt.

Defect #5 — defect van de verwarmingsspiraal

Ovens met convectie worden aangevuld met elektrische verwarmingselementen. Soms houdt de storing verband met deze elementen.

Als de spiraal niet werkt, moet deze worden vervangen. Een nieuw onderdeel wordt gekocht in een elektronicawinkel.

Om de vervanging uit te voeren:

• Verwijder de achterwand van de behuizing, open de kern van het apparaat;
• Maak het element los van de klemmen;
• Verwijder de keramische isolator – de porseleinen kralen die aan de nieuwe verwarming zijn geregen;
• Plaats het nieuwe onderdeel in de groeven en monteer de oven.

Het wordt aanbevolen om elke stap te fotograferen om fouten bij het terugmonteren te voorkomen.

Tips voor preventie van defecten

Om te begrijpen waarom uw gasoven defect is geraakt, dient u zorgvuldig en voorzichtig om te gaan met de netheid van de oppervlakken van het apparaat en zijn onderdelen.

Volg de aanbevelingen van de fabrikant, houd u aan de temperatuurinstellingen bij het koken en bakken.

Soms werkt de oven niet om voor de hand liggende redenen waar men gewoon niet aan heeft gedacht. Voorbeelden: de gaskraan is afgesloten, de verlichting is uitgeschakeld, er worden in huis renovatiewerkzaamheden uitgevoerd.

Alle gebruikers van gasapparatuur moeten na correcte installatie en aansluiting van de oven de veiligheidsvoorschriften bij het gebruik van gasapparaten naleven.

Deze zijn als volgt:

1. Voor de eerste inbedrijfstelling van het fornuis dient u verplicht een instructie te volgen en de handleiding te lezen.
2. Laat een brandende oven niet onbeheerd achter.
3. Bij het uitdoven van de vlam moet u eerst de branderkraan uitschakelen en vervolgens proberen de pit opnieuw aan te steken.
4. De oven moet schoon worden gehouden. Voer minstens één keer per week een volledige reiniging uit. Fabrikanten raden aan dit na elk gebruik te doen.
5. Ook regelmatig onderhoud van de gasoven en het fornuis is belangrijk.
6. Het is niet toegestaan om zelf wijzigingen aan te brengen in de constructie van het apparaat.

Als er een lek is opgetreden, sluit u de toevoerkraan en belt u de nooddienst. Het is verboden de apparaten te gebruiken totdat de specialisten arriveren.

Meer over manieren om gaslekken te detecteren, hebben we geschreven in dit artikel.

Conclusies en nuttige video over het onderwerp

Het gascontrolesysteem: werkingsprincipe, uitschakelen van de toevoer.

Reparatie van de ovendeur.

Hoe u de kranen kunt verwijderen en reinigen.

Gas is licht ontvlambaar en explosief. In de media worden honderden gevaarlijke situaties belicht, waarvan er vele verband houden met zelfreparatie van apparatuur. Het is één ding wanneer u verontreinigingen moet verwijderen, de knoppen moet demonteren en reinigen, de deur moet bijstellen. Heel iets anders is het vervangen van de thermokoppel of de besturingseenheid.

Als u niet zeker bent van uw ervaring of niet over het benodigde gereedschap beschikt, vertrouw de oplossing van problemen dan toe aan specialisten. Zij zullen snel bepalen waarom de gasoven niet inschakelt of slecht werkt, en zullen de storingen verhelpen.

Heeft u te maken gehad met defecten aan uw favoriete oven of repareert u professioneel inbouwovens? Deel uw ervaringen en professionele geheimen met andere gebruikers – uw aanbevelingen zullen interessant zijn voor veel beginners. Schrijf uw opmerkingen en adviezen, voeg originele reparatiefoto's toe, neem deel aan discussies – het feedbackformulier vindt u hieronder.